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鱼儿开屏
鱼儿开屏
小芬芬
收录时间:2022-12-15 20:52:25 热度:3386℃
1张图片
“
以前经常是美食天下的路人,学到过很多好吃的菜。今天刚刚注册成为其中一员,那么把曾经学过的也拿来晒一晒。
”
食材明细
主料
武昌鱼
一条
辅料
生姜
适量
葱
适量
指天椒
适量
配料
花生油
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鱼儿开屏的做法步骤
1
首先准备一条武昌鱼,去除鱼鳞、鱼腮清洗干净,千万记住鱼肚子不要剖开哦!
2
切断鱼头和尾巴,把内脏从肚子里掏出后洗干净,沥干水。
3
从背部开始切片,不要把肚子那边切断了哦!偶也是第一次切,有点难度,前面怕切断,是用剪刀剪滴,呵呵!
4
摆POSE,姜片,放点指天椒点缀。像孔雀开屏美美滴
5
把油烧热后淋在鱼身上,哇,发出滋滋的声音(偶喜欢听),再淋上生抽。完成
6
来个侧身照
菜谱标签:
热菜
家常菜
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