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丝瓜炒肉(拌饭一绝)
丝瓜炒肉(拌饭一绝)
说下雪美丽
收录时间:2023-12-08 15:09:11 热度:1085℃
1张图片
“
天气越来越热了,所以菜嘛,当然偏于清淡,别重品味哦。选用猪键肉,嗯,口感超好的。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
丝瓜
2根
辅料
蒜
适量
配料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒肉(拌饭一绝)的做法步骤
1
猪键肉切簿片,丝瓜去皮切片,蒜拍扁。
2
热油锅,倒入丝瓜,炒制。
3
炒至软即可剩出备用。
4
另热油锅,倒入猪键肉,炒至变色。
5
加入蒜炒一下,再加入一勺耗油炒至稍黄。
6
加入丝瓜,炒匀,加适量的盐即可。
7
香得,拌碗饭吃,一绝啊。
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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