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辣汁捞醉虾

李锦记百变菜谱

收录时间：2022-12-05 18:09:56 热度：5950℃

辣汁捞醉虾的做法

1张图片

“ 爱的味道故事：
醉过才知酒浓，爱过才知情重。你不能做我的诗，正如我不能做你的梦。辣汁捞醉虾，今生陪你醉一场。 ”

食材明细

主料

基围虾 400克

辅料

泰国小米椒 10克
蒜子 20克
香菜 20克

配料

李锦记蒸鱼豉油 30毫升
李锦记天成一味 15毫升
鲜露 15毫升
辣鲜露 15毫升

美食特点

中辣口味
腌工艺
数小时耗时
简单难度

辣汁捞醉虾的做法步骤

1
准备好食材。基围虾用凉开水冲洗。
2
将配料和鲜露、辣鲜露混合均匀，制成腌汁。基围虾沥干水再放入调好的腌汁里，加入李锦记蒸鱼豉油。
3
再加入李锦记天成一味。
4
送入冷藏柜浸泡2小时可装盘。

菜谱标签：海鲜夏季食谱

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