菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆角凤尾腰花

豆角凤尾腰花

李锦记百变菜谱

收录时间：2025-06-06 16:53:47 热度：8027℃

豆角凤尾腰花的做法

1张图片

“ 爱的味道故事：
我被青春撞了一下腰，天要我趁早把烦恼甩掉。保持年轻的心态，才会保持年轻时的快乐。 ”

食材明细

主料

猪腰 3个（约300克）
长豆角 150克

辅料

鲜红椒 30克
鲜冬笋各 30克
蒜 5克
红干椒 5克
姜 5克
香葱 5克
湿淀粉 15克

配料

李锦记蒸鱼豉油 15毫升
李锦记纯香芝麻油 5毫升
植物油 150毫升
蒜蓉辣椒酱 5克
料酒 5毫升
香醋 2毫升
老抽 2毫升

美食特点

酸咸口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

豆角凤尾腰花的做法步骤

1
准备所需食材，长豆角切成10厘米长的段，鲜红椒、冬笋、蒜、姜切成末待用。
2
将猪腰去内筋切成凤尾腰花型。
3
锅内烧油到六成热左右，下入腰花速炸出锅，再将长豆角入油锅炸透出锅。
4
锅内留油，下入姜末、蒜米，鲜红椒、鲜冬笋翻炒略炒。
5
下入豆角、腰花翻炒。
6
加李锦记蒸鱼豉油。
7
放入蒜蓉辣椒酱、香醋、料酒、老抽，勾芡，淋李锦记纯香芝麻油出锅倒在豆角上即可。

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩

推荐菜谱

粤菜健脑益智壮腰健肾热菜小暑面食消食河南小吃补碘云贵小吃坐月子上海小吃健脾养胃午餐荤菜丰胸戚风蛋糕儿童节