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韭菜香菇炒鸡蛋
韭菜香菇炒鸡蛋
734395977
收录时间:2024-02-11 14:36:14 热度:1455℃
1张图片
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
香菇
适量
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜香菇炒鸡蛋的做法步骤
1
将韭菜洗净,控水切成段
2
香菇洗净切成片
3
鸡蛋打散,倒入油锅炒定型
4
再将香菇放入炒至一下
5
放入韭菜,加盐,快速翻炒,起锅
6
装盘
制作小窍门
1.韭菜不易在锅中炒的时间长,容易出水
2.无论用韭菜做菜还是做包子,饺子馅都不要加味精,否者会掩盖韭菜的鲜香味
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
老人
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