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满怀肉香

收录时间：2022-11-12 08:17:13 热度：4804℃

满怀肉香的做法

1张图片

食材明细

主料

尖椒 3个
猪肉适量
胡萝卜 半根
火腿半根

辅料

葱 2根
香菜适量

配料

盐适量
油适量
生抽适量
老抽适量
胡椒粉 适量
地瓜粉 少量

美食特点

中辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

满怀肉香的做法步骤

1
将猪肉洗净剁成泥，胡萝卜和火腿切成丁，尖椒洗净
2
将尖椒去头，挖空里面的籽，洗净
3
将肉泥和切好的胡萝卜、火腿丁拌好，加入切好的葱和适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉，拌好，加入适量的地瓜粉拌均匀
4
将拌好的肉馅慢慢装进洗净的尖椒里，要装满哦(这步一定要耐心哦）
5
装好的尖椒切成段（3厘米左右）
6
锅，加少许油，放入切好的尖椒（肉面朝下，让它站着煎），等两面都煎好，就可以翻炒着煎了
7
煎至尖椒微黄，加少许水，盐，生抽，盖锅煮3分钟
8
撒上香菜鸡精，即可出锅了。尖椒里满满的是肉香，吃到嘴里也是满满的肉香呢。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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