菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤肉排

烤肉排

收录时间：2022-11-25 15:19:58 热度：8020℃

烤肉排的做法

2张图片

食材明细

主料

瘦猪肉馅 半斤

辅料

黄油 30克
胡椒粉 适量
面粉少许
盐适量
料酒适量
辣椒粉 适量

配料

鸡蛋一个
大蒜半头
白洋葱 半个

美食特点

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

烤肉排的做法步骤

1
洋葱切末，大蒜切末，把黄油化开，倒入肉馅中。
2
加入打散的鸡蛋，料酒，面粉，朝一个方向搅拌上劲。
3
再加入洋葱末，蒜末，胡椒粉，辣椒粉，盐，拌匀。
4
用手拍成小薄饼，放入烤盘。
5
烤箱中层，200度，烤二十分钟。中间翻一次。

制作小窍门

烤箱大小不一样，火力不一样，做的时候根据自己家的烤箱来观察

菜谱标签：热菜家常菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

小清新奶油蛋糕圣诞节晋菜御寒补铁冰品贵州菜春卷立春翻糖工作餐东北菜补血饺子江浙小吃排毒藏菜