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收录时间:2022-11-22 18:32:38      热度:465℃
周末私房菜——糖醋鲤鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 红鲤鱼 1条
辅料
  • 豌豆 少量
  • 水淀粉 少量
配料

美食特点

周末私房菜——糖醋鲤鱼的做法步骤

  • 周末私房菜——糖醋鲤鱼的做法步骤:1
    1
    将鲤鱼洗净,切花刀,沥干水分,放入油温8成热的锅里。
  • 周末私房菜——糖醋鲤鱼的做法步骤:2
    2
    将鱼炸至两面金黄,捞出沥干。锅中油倒出,剩少量在锅里备用。
  • 周末私房菜——糖醋鲤鱼的做法步骤:3
    3
    将醋和白糖按1:3的比例调好,倒入锅中,烧开,再倒入水淀粉勾芡,放入豌豆,烧煮片刻。
  • 周末私房菜——糖醋鲤鱼的做法步骤:4
    4
    将调好的糖醋汁浇在炸好的鱼身上,色香味俱全。
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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