“ 朋友给了两板极品大对虾。留下了6只，过几天包饺子。这6只用来做了椒盐大虾。由于这虾的成色很好，因此肉质很细嫩，味道十分鲜美。 ”

主料

• 大对虾 6只

辅料

• 鸡蛋 1个

配料

• 椒盐 适量
• 淀粉 适量
• 姜 1小块
• 葱 约5公分
• 料酒 25毫升
• 生抽 10毫升
• 白糖 6克
• 胡椒粉 3克
• 盐 3克
• 蒜 3瓣
• 色拉油 25克