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收录时间:2022-11-26 03:58:57      热度:8529℃
黄瓜烧鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

黄瓜烧鸡腿的做法步骤

  • 黄瓜烧鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 黄瓜烧鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿解冻好后洗净,用刀在一侧划开,去骨。
  • 黄瓜烧鸡腿的做法步骤:3
    3
    去好骨头的鸡腿。
  • 黄瓜烧鸡腿的做法步骤:4
    4
    将鸡腿切成小块状,加入少许盐,料酒,水淀粉,搅拌腌渍5分钟。
  • 黄瓜烧鸡腿的做法步骤:5
    5
    黄瓜洗净后切成滚刀块。
  • 黄瓜烧鸡腿的做法步骤:6
    6
    切好姜,蒜,干辣椒。
  • 黄瓜烧鸡腿的做法步骤:7
    7
    干净的碗内加入盐半勺,白糖小勺,胡椒粉,鸡精小勺,料酒1勺,香油少许,淀粉适量,清水2大勺调成料汁。
  • 黄瓜烧鸡腿的做法步骤:8
    8
    变色后放入姜,蒜,干辣椒继续翻炒会。
  • 黄瓜烧鸡腿的做法步骤:9
    9
    最后放入黄瓜块,加入料汁烧3分钟至入味,出锅装盘。
  • 黄瓜烧鸡腿的做法步骤:10
    10
    不用担心吃鸡肉会发胖,荤素营养搭配。
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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