想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜
周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜
空客
收录时间:2025-06-05 22:11:55 热度:6814℃
4张图片
食材明细
主料
麦菜
一颗
辅料
罐头豆豉鲮鱼
适量
配料
花生油
适量
蒜头
适量
美食特点
鱼香
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜的做法步骤
1
简单的材料
2
麦菜预先洗净用盐水泡半小时去农药,蒜剁碎,罐头鱼打开倒出装碗。
3
热锅放油烧热,蒜爆香。
4
把豆豉鲮鱼放入炒一会,加少许水煮三五分钟,虽然鱼是可以直接吃的额,但是光炒就偏硬,口感不怎么好。
5
水分煮了七八成干放入麦菜一起炒两三分钟就可以了。
制作小窍门
1、罐头鱼比较咸哦,所以不用放盐,菜还要放多一点,我放太少了,有点咸。
2、油放一点点就够了,因为罐头鱼里有挺多油的。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
推荐菜谱
惊蛰
面包
健康食谱
小菜
哺乳期
BBQ
西北菜
藏菜
养胃
东南亚
教师节
青团
中式菜系
下午茶
印度菜
养生菜
农家菜
汤羹