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青椒炒牛肉
青椒炒牛肉
开心肥羊
收录时间:2024-06-24 20:52:06 热度:4084℃
2张图片
“
清新美味的一道菜带给大家。
”
食材明细
主料
菜椒
400g(青椒)
鲜牛肉
200g
调料
生抽
1匙
生粉
少许
鸡粉
少许
胡椒粉
少许
盐
1匙
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒炒牛肉的做法步骤
1
最后加入肉片,继续翻炒2分钟即可出锅。
2
还有少许鸡粉,翻炒一下,加少许清水中火焖煮2-3分钟。
3
以及胡椒粉。
4
撒入盐。
5
锅中倒入适量油,倒入菜椒。
6
锅中倒入适量油,把肉片炒至断生,盛出备用。
7
菜椒去籽,切块备用。
8
鲜牛肉切薄片,用少许生抽、生粉、胡椒粉(太干可以加一点点清水),抓拌均匀,腌制20分钟。
本次制作《青椒炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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