菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜鸡蛋小蒸包

胡萝卜鸡蛋小蒸包

收录时间：2024-06-25 02:33:37 热度：889℃

胡萝卜鸡蛋小蒸包的做法

2张图片

“ 胡萝卜营养丰富，加入鸡蛋稍加调味，就可以做成美味的小包子。 ”

食材明细

主料

面粉 280g
鸡蛋 2个
胡萝卜 1个

辅料

葱 10g
姜 3g
发酵粉 3g
清水 160g

调料

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

胡萝卜鸡蛋小蒸包的做法步骤

1
美味小蒸包上桌啦。
2
包成小包子，醒25分钟，开水入锅蒸15分钟。
3
小面剂擀圆，包入适量的馅料。
4
面团揉一下，分割成小面剂。
5
加入盐搅拌均匀。
6
加鸡蛋拌匀。
7
加生抽搅拌均匀。
8
加花椒粉。
9
胡萝卜中加入食用油。
10
鸡蛋炒熟，面粉和清水、发酵粉和成面团，胡萝卜和葱姜一起用绞肉机打碎。
11
馅料：鸡蛋，胡萝卜，葱姜。

制作小窍门

包好的包子胚醒发完成，再入锅蒸。

本次制作《胡萝卜鸡蛋小蒸包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

大雪元旦曲奇越南菜立夏健忘果酱腊八粥傣菜秋分夜宵河南小吃泡酱腌菜催乳派塔川菜蛋糕卷徽菜