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蚕豆炒肉
蚕豆炒肉
诗韵墨香
收录时间:2024-06-25 02:56:22 热度:4375℃
1张图片
食材明细
主料
蚕豆
适量
辅料
猪肉
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚕豆炒肉的做法步骤
1
成品图。
2
炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
3
锅里适量油,适量葱姜蒜辣椒爆香,肉炒熟,放入食材,加入适量盐,生抽,大火翻炒。
4
猪肉适量,改刀切片,备用。
5
蚕豆适量去掉外壳,扒掉绿衣,冷水下锅焯烫去生味,熟了捞出,过凉水,控干水分备用。
6
成品图。
本次制作《蚕豆炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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