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蘑菇焖酿豆腐
蘑菇焖酿豆腐
宸·羽
收录时间:2024-06-23 13:24:11 热度:5934℃
1张图片
食材明细
主料
酿豆腐
4块
蘑菇
200g
番茄
1个
辅料
小葱
2根
调料
油
适量
盐
1g
酱油
1勺
淀粉
2匙
清水
适量
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蘑菇焖酿豆腐的做法步骤
1
成品。
2
最后,放入葱段,拌匀出锅。
3
倒入酱油调味,把汤汁收至浓稠。
4
时间到,倒入芡汁。
5
放入刚刚煎好的酿豆腐,盖盖焖3分钟。
6
加入适量的清水。
7
加入适量的盐,炒出汁。
8
接着炒蘑菇和番茄。
9
两面煎香,盛出备用。
10
起锅热油,酿豆腐入锅煎,酿肉的那面朝下。
11
用淀粉加水调一个芡汁备用。
12
鲜蘑菇、番茄、葱,分别切好。
13
买的酿豆腐,没买多,只买了四块。
本次制作《蘑菇焖酿豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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