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灯椒虾仁炒鞭笋

收录时间：2025-03-29 05:48:18 热度：5575℃

灯椒虾仁炒鞭笋的做法

2张图片

食材明细

主料

鞭笋 3株
灯椒 1只
虾仁 100克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

灯椒虾仁炒鞭笋的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的盐。
3
然后，加适量的酱油。
4
接着，合入焯好的鞭笋和虾仁翻炒翻炒。
5
起锅倒油烧热，下入切好的灯椒翻炒翻炒。
6
将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
7
鞭笋放在案板上切成片，柿子椒切成块。
8
将灯椒去蒂去籽，鞭笋剥壳两样食材一道清洗清洗捞出。
9
拌匀。
10
在虾仁里加适量的料酒。
11
食材：鞭笋、灯椒、虾仁（已清洗）。

本次制作《灯椒虾仁炒鞭笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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