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四季豆烧土鸡
四季豆烧土鸡
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-05-04 15:49:12 热度:6611℃
2张图片
“
鲜香美味。
”
食材明细
主料
土鸡
1000g
四季豆
500g
辅料
青椒
300g
调料
葱
50g
姜
5片
豆瓣酱
2勺
盐
适量
菜籽油
5勺
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
四季豆烧土鸡的做法步骤
1
出锅。
2
加入盐调味,大火收汁。
3
放入锅中,加入剩下的一半青椒段再烧30分钟。
4
四季豆去掉筋洗净后折成段。
5
放入葱和青椒的一半烧30分钟。
6
加入姜块,豆瓣酱,蒜炒香,再加入清水淹没鸡块,大火烧开。
7
油热以后,放入鸡肉块煸炒到金黄。
8
鸡肉洗净,煸炒出水分捞出。
本次制作《四季豆烧土鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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