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四季豆烧土鸡

蓝雨阳光780913

收录时间：2024-06-23 10:08:10 热度：6542℃

四季豆烧土鸡的做法

2张图片

“ 鲜香美味。 ”

食材明细

主料

土鸡 1000g
四季豆 500g

辅料

青椒 300g

调料

葱 50g
姜 5片
豆瓣酱 2勺
盐适量
菜籽油 5勺

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

四季豆烧土鸡的做法步骤

1
出锅。
2
加入盐调味，大火收汁。
3
放入锅中，加入剩下的一半青椒段再烧30分钟。
4
四季豆去掉筋洗净后折成段。
5
放入葱和青椒的一半烧30分钟。
6
加入姜块，豆瓣酱，蒜炒香，再加入清水淹没鸡块，大火烧开。
7
油热以后，放入鸡肉块煸炒到金黄。
8
鸡肉洗净，煸炒出水分捞出。

本次制作《四季豆烧土鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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