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如何煮出鲜甜的菜心(连老奶奶都可以吃!)
如何煮出鲜甜的菜心(连老奶奶都可以吃!)
独乐乐不如众乐乐
收录时间:2024-06-23 09:58:44 热度:4054℃
1张图片
“
昨天煮菜心,发现它煮得很甜,又很软,搞到我吃了很多颗,还成功瘦了一斤!
”
食材明细
主料
菜心
1把
辅料
姜
1小块
调料
花生油
适量
盐
1小勺
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
如何煮出鲜甜的菜心(连老奶奶都可以吃!)的做法步骤
1
水滚,放刚好能装下一层的菜心,煮至变色,再煮至筷子一戳就进的状态,放盐煮融即可。
2
在锅里滴几滴油。
3
择去烂叶,把菜择成两段,用水把菜心的泥洗净。
4
把姜的泥洗净,用刀拍碎,放进锅里。
5
用一个宽底的锅煲能盖过菜心的水。
本次制作《如何煮出鲜甜的菜心(连老奶奶都可以吃!)》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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