菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 粉丝蒜蓉蒸娃娃菜

粉丝蒜蓉蒸娃娃菜

收录时间：2025-05-06 11:43:48 热度：1630℃

粉丝蒜蓉蒸娃娃菜的做法

2张图片

食材明细

主料

娃娃菜 1颗

辅料

粉丝 1小把
蒜蓉少许

调料

剁椒酱 少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

粉丝蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤

1
一款简单美味快手的家常素菜就做好了。
2
在淋上调好的酱汁，水开后上气蒸十分钟。
3
是用剪刀剪短一些，捞出控干水分摆入娃娃菜的中间。
4
把粉丝用剪刀剪短一些，摆入娃娃菜的盘中。
5
捞起控水摆入盘中，娃娃根部朝外叶头朝里。
6
锅里的水烧开，把娃娃菜放在锅里烫一小会儿。
7
里面放味精，蚝油，白糖和少许盐搅拌化开。
8
大荪切成小粒或者打成蓉。
9
粉丝放在冷水中，提前将其泡软化。
10
加入一勺剁椒酱。
11
锅烧些热油，把它趁热泼在蒜泥上。
12
娃娃菜纵向切成六小段。

制作小窍门

娃娃菜切的时候先对半切开，然后再两边各切两刀。就变成了六块。记住连根的地方不要切断，这样更容易排出造型。粉丝一定要泡的非常柔软，才可以上锅蒸！

本次制作《粉丝蒜蓉蒸娃娃菜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

消暑解渴果冻早餐养颜烧烤汤羹健脑益智雨水咖喱菜健脾养胃养心广东小吃西式宴请纸杯蛋糕陕西小吃馄饨产妇痛经