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豆腐鸡蛋羹
豆腐鸡蛋羹
美食家3998N_bkoa
收录时间:2025-05-08 02:34:00 热度:404℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
/00N
辅料
鸡蛋
I个
调料
香油
适量
盐
少许
葱花
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆腐鸡蛋羹的做法步骤
1
成品图(放上葱花)。
2
盖上盖子。
3
把鸡蛋豆腐里上锅蒸15分钟。
4
倒入豆腐里。
5
碗里打一棵鸡蛋搅拌匀加适量的盐。
6
让豆腐条都沾上辣椒面。
7
放到辣椒面的盘子里。
8
豆腐切成小条备用。
本次制作《豆腐鸡蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
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