菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > Q弹嫩滑的巧克力牛奶小方

Q弹嫩滑的巧克力牛奶小方

收录时间：2025-05-08 16:36:15 热度：4409℃

Q弹嫩滑的巧克力牛奶小方的做法

4张图片

“ Q弹嫩滑，入口即化，浓郁的味道让人欲罢不能。 ”

食材明细

主料

cocio可酷优巧克力牛奶 1罐

辅料

白糖 20克
玉米淀粉 10克
吉利丁片 10克
可可粉 适量

美食特点

其他口味
煮工艺
数小时耗时
高级难度

Q弹嫩滑的巧克力牛奶小方的做法步骤

1
自制无添加，吃着放心。
2
口感顺滑、可可味浓郁。
3
表面撒上可可粉。
4
倒出可可奶冻，切成块。
5
将煮好的溶液过滤一下，保鲜盒，冰箱冷藏4个小时以上，凝固即可。
6
待温度降下来，低于60度，放入吉利丁片，搅拌融化。
7
煮至冒小泡，关火。
8
搅拌均匀，小火加热。
9
倒入玉米淀粉。
10
倒入白糖。
11
锅中倒入200克巧克力牛奶。
12
吉利丁片放入冷水中泡软备用。
13
所需食材。

本次制作《Q弹嫩滑的巧克力牛奶小方》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

常见菜式朋友聚餐减肥北京菜包子小雪重阳节夜宵西北小吃醒酒冬季食谱补血健脾养胃冰品通乳蛋糕卷香港美食坐月子