菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 什锦炒饭

什锦炒饭

美食家_suEAw

收录时间：2025-05-10 23:29:40 热度：1611℃

什锦炒饭的做法

1张图片

“ 简单、便捷、美味、营养，老少皆宜。 ”

食材明细

主料

剩米饭 适量

辅料

鸡蛋适量
胡萝卜 适量
青豌豆 适量
香肠适量

调料

葱花适量
姜米适量
食盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

什锦炒饭的做法步骤

1
锅中加入少许油，八成熟，放入香肠丁，翻炒后假如米饭，炒1分钟后加入焯好水的青豌豆丁、胡萝卜丁，鸡蛋碎末，再翻炒1分钟后，加入葱花、姜米、食盐、鸡精翻炒匀，起锅，美味的炒饭就成功了，家人说很美味。
2
香肠切丁、准备葱花、姜米备用。
3
锅中少许油，加入鸡蛋炒定型，乘出，剁碎备用。
4
胡萝卜切丁，同青豌豆一起焯水至八成熟。

制作小窍门

蛋一定要碎，让粒粒米饭中都有蛋。

本次制作《什锦炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

祛痘润肺止咳便秘奶昔湘菜午餐养颜荤菜春节北京小吃常见菜式壮阳补气消食抗过敏香港美食大寒腊八粥