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鸡蛋炒饭

蔡蔡蔡虾滑

收录时间：2025-04-07 07:12:25 热度：2729℃

鸡蛋炒饭的做法

2张图片

“ 清清淡淡～做完快发朋友圈，馋死She们，和He们！ ”

食材明细

主料

米饭适量
虾适量
西胡两个
豆芽适量

辅料

洋葱一块
玉米两个

调料

少量盐 喜欢口味重的可多加（我是清淡口）
油适量
可加花生油，酱油，胡椒粉等 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋炒饭的做法步骤

1
成品。
2
晾一晾。
3
加入盐翻炒至完全入味。
4
加入鸡蛋液，洋葱和玉米粒翻炒。
5
先加入豆芽、西湖、虾翻炒，后加入米饭入味。
6
洋葱切好备用。
7
米饭蒸好备用。
8
鲜虾去壳去虾线备用。（重口味可加调料抓拌）
9
打好鸡蛋备用。
10
剥好玉米粒备用。

制作小窍门

不要加入太多米饭，不然锅盛不下！

本次制作《鸡蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食

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