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白萝卜黄豆大骨汤

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收录时间：2025-05-12 10:36:23 热度：7563℃

白萝卜黄豆大骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

白萝卜 适量
大骨适量
黄豆适量

辅料

芹菜末 适量

调料

盐适量

美食特点

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

白萝卜黄豆大骨汤的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
再加入芹菜末增香即可。
5
出锅前少许盐调味。
6
大火煮开撇出浮沫，继续煲半个小时左右。
7
1小时后放入白萝卜。
8
大火煮开转小火煲先1小时。
9
加入适量清水。
10
倒入黄豆。
11
大骨放入砂锅中。
12
将白萝卜切滚刀块。
13
白萝卜去皮洗净。
14
黄豆清水洗净，有时间提前泡发。
15
大骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。

本次制作《白萝卜黄豆大骨汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜

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