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土豆烧小鸡腿

就是爱捣鼓

收录时间：2024-06-23 06:55:54 热度：4988℃

土豆烧小鸡腿的做法

1张图片

“ 快手菜，早上起来做的带饭盒正好！口味比较淡。如果想吃口味重的可以额外加盐！ ”

食材明细

主料

小鸡腿 7个

辅料

土豆 2个
葱 1根
姜 3片
大料(八角) 2个

调料

酱油 5勺
白糖 1勺(可不加)
料酒 1勺
蚝油 1勺(可不加)
食用盐 少量(我没加，因为加酱油了。)
水两碗(适量即可)
油适量

美食特点

原味口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

土豆烧小鸡腿的做法步骤

1
最后收汁，装盘！开吃！
2
加入土豆????加盖炖15分钟左右。汤汁炖没了就可以。
3
加盖，中火????10分钟左右。
4
加水，和食材一样多就可以。
5
加葱姜蒜。
6
加各种调料。
7
锅里放油，炒几分钟。
8
小鸡腿改刀(在肉厚的地方切几下)。
9
土豆切块。
10
准备材料。

制作小窍门

小鸡腿要炒断生就可以。水不用太多，与食材持平就行。

本次制作《土豆烧小鸡腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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