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莲藕炒肉片
莲藕炒肉片
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-04-08 11:34:51 热度:1342℃
4张图片
食材明细
主料
莲藕
适量
辅料
瘦肉
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
莲藕炒肉片的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
大火快速翻炒入味即可。
5
少许盐调味。
6
放入莲藕片翻炒。
7
将肉片翻炒均匀。
8
锅中热油放入肉片。
9
莲藕去皮洗净切薄片,切好后放入清水中。
10
抓匀后加入花生油拌匀,腌制20分钟左右。
11
碗中放入瘦肉,加入玉米淀粉,生抽,蚝油,老抽。
12
瘦肉洗净切薄片。
本次制作《莲藕炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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