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收录时间:2024-06-26 15:42:30      热度:2267℃
杂粮面包的做法

  1张图片

这是一款由十几种杂粮粉制作的杂粮面包,又加入了适量葡萄干,口感外酥里软不粗糙,柔软香甜又营养。

食材明细

主料
  • 杂粮面粉 250g
辅料
调料

美食特点

杂粮面包的做法步骤

  • 杂粮面包的做法步骤:6
    1
    烘烤完出炉,杂粮面(十几种杂粮)面包外酥里软,非常好吃又营养。
  • 杂粮面包的做法步骤:5
    2
    烤箱先预热10分钟,将烤盘放入中下层,上火170度,下155度,烤25分钟。
  • 杂粮面包的做法步骤:4
    3
    发酵好的面团分成2个剂子进行二次饧发,用刀割口。
  • 杂粮面包的做法步骤:3
    4
    加入适量洗净去水的葡萄干揉入面团中发酵面团。
  • 杂粮面包的做法步骤:2
    5
    搅拌成面团后再加入软化的黄油继续搅拌。
  • 杂粮面包的做法步骤:1
    6
    除了黄油以外,将其他材料放入面包机中。
本次制作《杂粮面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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