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水煮豆花鱼

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收录时间：2024-06-26 13:28:54 热度：8161℃

水煮豆花鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

黑鱼片 适量
内脂豆腐 适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
海底捞牛油火锅底料 适量
盐适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

水煮豆花鱼的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
煮好的鱼片和豆腐盛入碗中，洒上葱花，淋上热油即可。
5
大火煮开至鱼片断生即可。
6
加入黑鱼片。
7
大火煮开一至两分钟左右。
8
舀入豆腐。
9
大火煮开几分钟。
10
加入适量盐调味。
11
加入适量清水。
12
锅中热油放入火锅底料炒香。
13
内脂豆腐备用。
14
半成品黑鱼片备用。

本次制作《水煮豆花鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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