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收录时间:2024-06-26 15:49:00      热度:1413℃
清蒸鲈魚的做法

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很喜欢鲈鱼蒜瓣肉质,细嫩滑爽、鲜香可口。每周做三次鱼,保证身体涉入足够的营养。

食材明细

主料
  • 鲜鲈鱼 1条
辅料
调料
  • 白灼汁
  • 淀粉水 适量

美食特点

清蒸鲈魚的做法步骤

  • 清蒸鲈魚的做法步骤:7
    1
    取适量的剁椒酱点缀即可。肉质细腻、鲜香可口。
  • 清蒸鲈魚的做法步骤:6
    2
    浇入鲈鱼身上。
  • 清蒸鲈魚的做法步骤:5
    3
    锅中加适量的食用油,倒入料汁加热至熟即可。
  • 清蒸鲈魚的做法步骤:4
    4
    倒掉汤汁,捡去元葱。
  • 清蒸鲈魚的做法步骤:3
    5
    取出蒸好的鲈鱼。
  • 清蒸鲈魚的做法步骤:2
    6
    鱼上倒入料酒、白灼汁、元葱切条铺至魚身,锅水烧开放入魚盘蒸魚12分钟。
  • 清蒸鲈魚的做法步骤:1
    7
    鲈鱼去鳞去内脏,洗净、切花刀。
本次制作《清蒸鲈魚》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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