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苦瓜酸菜猪骨汤
苦瓜酸菜猪骨汤
风风野猪
收录时间:2024-06-25 18:37:01 热度:3873℃
1张图片
“
苦瓜酸菜猪骨汤,是我们这里一道传统菜,是老一辈的回忆。不单单好吃,做起来也容易。
”
食材明细
主料
酸菜
适量
猪骨头
适量
辅料
苦瓜
1条
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
苦瓜酸菜猪骨汤的做法步骤
1
成品。
2
不需要加任何的配料。
3
煲了15分钟之后,等气消了,打开锅盖,把苦瓜放进去,再煲3~5分钟。。
4
苦瓜切块。
5
大火烧开,转小火煲15分钟。
6
酸菜放在猪骨头上面,水的量加没过材料就行了。
7
猪骨头,猪皮放在锅底。
8
猪骨头洗干净。我还加了一些猪皮。
9
把酸菜洗干净,用手撕开。
本次制作《苦瓜酸菜猪骨汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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