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谷雨吃春饼
谷雨吃春饼
诗韵墨香
收录时间:2024-06-25 17:33:10 热度:7734℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
100克
盐
1克
清水
180克
辅料
菠菜汁
适量
南瓜泥
适量
调料
油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
谷雨吃春饼的做法步骤
1
成品图。
2
一张饼坯放入适量酱,葱丝,香菜,胡萝卜丝,可以卷菜肉和蔬菜。
3
葱香菜适量改刀切好备用,胡萝卜适量擦丝备用,酱提前炸熟备用。
4
全做好,可以根据自己的口味,卷不同食材搭配。
5
薄饼机蘸适量面糊,熟了倒扣盘中,薄饼机很好用。
6
薄饼机提前预热。
7
制作方法:食材量好,加入盐,少许油,放入容器中搅拌均匀即可,醒半个小时左右。方法同上,调菠菜汁和南瓜泥面糊。
8
成品图。
9
成品图。
本次制作《谷雨吃春饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
面食
谷雨
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