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收录时间:2025-05-22 21:16:19      热度:3447℃
沙茶排骨的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

沙茶排骨的做法步骤

  • 沙茶排骨的做法步骤:16
    1
    成品。
  • 沙茶排骨的做法步骤:15
    2
    成品。
  • 沙茶排骨的做法步骤:14
    3
    成品。
  • 沙茶排骨的做法步骤:13
    4
    成品。
  • 沙茶排骨的做法步骤:12
    5
    大火煮开中小火压15至20分钟左右即可。
  • 沙茶排骨的做法步骤:11
    6
    将排骨转入高压锅中。
  • 沙茶排骨的做法步骤:10
    7
    加入适量清水。
  • 沙茶排骨的做法步骤:9
    8
    加入适量生抽,老抽翻炒上色。
  • 沙茶排骨的做法步骤:8
    9
    翻炒均匀炒香。
  • 沙茶排骨的做法步骤:7
    10
    加入适量沙茶酱。
  • 沙茶排骨的做法步骤:6
    11
    加入适量蚝油。
  • 沙茶排骨的做法步骤:5
    12
    放入排骨翻炒。
  • 沙茶排骨的做法步骤:4
    13
    锅中热油放入蒜头和生姜爆香。
  • 沙茶排骨的做法步骤:3
    14
    蒜头和生姜备用。
  • 沙茶排骨的做法步骤:2
    15
    将排骨冷水下锅焯烫出血水,,再次洗净备用。
  • 沙茶排骨的做法步骤:1
    16
    排骨斩块洗净。
本次制作《沙茶排骨》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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