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青红双椒炒牛肉

蓝雨阳光780913

收录时间：2024-06-25 15:18:13 热度：528℃

青红双椒炒牛肉的做法

1张图片

“ 香辣香辣，牛肉鲜美。 ”

食材明细

主料

牛肉 300g
青椒 200g

辅料

小米辣 50g
黄瓜丝 50g

调料

姜丝 1勺
橄榄油 2勺
豆豉 1勺
盐适量
黑胡椒粉 1勺

美食特点

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

青红双椒炒牛肉的做法步骤

1
牛肉滑嫩，黄瓜条和辣椒充满香辣味。
2
加入盐和豆豉翻炒均匀即可出锅。
3
加入黄瓜丝一起翻炒。
4
翻炒均匀。
5
加入煸炒好的辣椒。
6
放入姜丝爆香。
7
翻炒变色。
8
放入用黑胡椒码好味道的牛肉条。
9
锅热以后，放入橄榄油。
10
黄瓜切成丝备用。
11
炒到变软够放入盐调味即可捞出。
12
把两种辣椒放入锅里干煸。
13
青椒和小米辣去掉头部切成条。

本次制作《青红双椒炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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