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韭菜炒蒸枸蒲穗
韭菜炒蒸枸蒲穗
兰杏梅
收录时间:2024-06-26 15:59:44 热度:5164℃
1张图片
“
筋道美味,健康营养,应季菜。
”
食材明细
主料
韭菜
一把
蒸枸蒲穗
适量
调料
花生油
少许
盐
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒蒸枸蒲穗的做法步骤
1
筋道美味。
2
出锅装盘即食。
3
锅烧热放少许油,倒入韭菜加少许盐调味,炒香,再倒入枸蒲穗,翻炒拌匀即可。
4
择好的韭菜,洗净,沥干水分,切寸段,备用。
5
首先干枸蒲穗水泡13个小时,挤出多余的水,然后倒入面粉,充分拌匀,使每一个枸蒲穗均匀的裹上一层面粉,最后放少许盐和花生油,不至于太黏。水开,蒸5分钟,已蒸好,取出,放入盘中,备用。
6
择好的枸蒲穗,如图所示。
本次制作《韭菜炒蒸枸蒲穗》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
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