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韭黄炒牛肉
韭黄炒牛肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-26 21:03:17 热度:2960℃
4张图片
食材明细
主料
韭黄
适量
辅料
牛肉
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
韭黄炒牛肉的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
大火快速翻炒至韭黄断生即可。
6
加入少量盐。
7
放入韭黄。
8
加入少许蚝油翻炒均匀入味。
9
翻炒至五六成熟。
10
锅中热油,放入牛肉。
11
韭黄洗净后改刀切段。
12
将牛肉抓拌均匀后备用。
13
加入适量蚝油,生抽和花生油。
14
牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。
本次制作《韭黄炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
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