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番茄牛肉面

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收录时间：2025-04-15 01:21:09 热度：6691℃

番茄牛肉面的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉适量
番茄适量
生面适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
玉米淀粉 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

番茄牛肉面的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
大火煮开至面条断生，加入葱花即可。
4
加入炒过的牛肉。
5
放入面条，大火煮开。
6
加入适量清水煮开5分钟左右。
7
翻炒均匀。
8
加入适量蚝油，生抽，盐。
9
翻炒出汁。
10
锅中少许底油放入番茄。
11
炒至七八成熟后关火备用。
12
锅中热油放入牛肉翻炒。
13
香葱洗净切葱花备用。
14
生面条备用。
15
番茄去皮洗净切小丁。
16
牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀将牛肉抓匀后静置备用。
17
加入适量生抽，蚝油，花生油。
18
牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。

本次制作《番茄牛肉面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条

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