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火腿肠乌鸡蛋炒韭菜

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-22 23:54:38 热度：5515℃

火腿肠乌鸡蛋炒韭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜梗 80g
乌鸡蛋 一个
火腿肠 100g

辅料

食用油 些许

调料

食盐半克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿肠乌鸡蛋炒韭菜的做法步骤

1
成品。
2
放韭菜梗绿色部分翻炒至变色。
3
翻炒1分钟。
4
鸡蛋炒熟，放韭菜白和食盐。
5
蛋液基本凝固放火腿肠翻炒。
6
油热倒入蛋液。
7
热锅冷油。
8
鸡蛋打碗里搅散。
9
切段。
10
韭菜洗净取梗。
11
火腿肠切条。

本次制作《火腿肠乌鸡蛋炒韭菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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