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紫薯玫瑰花馒头

收录时间：2024-06-25 21:39:17 热度：5770℃

紫薯玫瑰花馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克
酵母 5克
无铝泡打粉 5克
温水 280克

辅料

天然紫薯粉 30克
菠菜汁 适量

调料

糖 5克

美食特点

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯玫瑰花馒头的做法步骤

1
大火上锅蒸15分钟。
2
二次醒发一倍大。
3
全部做好。
4
用水把绿面条粘好。
5
取绿面擀长片，切不等小面条。
6
从一边卷起，用刀一切为二。
7
擀好的圆坯5个叠压一起，用筷子中间按压一下。
8
所有食材量好，和绿紫两个面团，面和软硬适中，醒发一倍大，面团排气，下等量剂子，5个一组，擀圆坯。
9
成品图。
10
成品图。

本次制作《紫薯玫瑰花馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食高颜值馒头花卷

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