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披萨饼胚
披萨饼胚
伊悠悠
收录时间:2025-05-30 12:35:30 热度:8909℃
2张图片
“
做好后可以放入冰箱冷冻。
”
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
牛奶
250g
温水
30g
盐
5g
白砂糖
30g
辅料
玉米油
20g
美食特点
其他
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
披萨饼胚的做法步骤
1
拿出,待凉,放入冰箱冷冻保存。
2
静置15分钟,放入烤箱160度全火烤5分钟。
3
把碗拿走,用叉子插孔。
4
碗边上的面片卷起来。
5
面片擀大一些,放一个碗。
6
一个面团揉圆,按扁,用擀面杖擀。
7
取出排气揉长条,均匀切块。
8
盖保鲜膜发酵两倍大小。
9
揉成光滑的面团。
10
用筷子搅成絮状,放玉米油20克。
11
大碗里放面粉500克,酵母5克,盐5克,白砂糖30克,牛奶250克,温水30克。
本次制作《披萨饼胚》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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