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粗粮堅果小發糕

玥玥美食坊

收录时间：2024-06-26 22:56:14 热度：7411℃

粗粮堅果小發糕的做法

3张图片

“ 粗糧多吃身體好????這樣做比蛋糕健康比饅頭好吃???? ”

食材明细

主料

玉米粒 1根
南瓜 1块

辅料

面粉 80-100g
酵母粉 2g
堅果 1把
水 80g

调料

糖 20g

美食特点

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

粗粮堅果小發糕的做法步骤

1
蓬鬆暄軟營養滿滿的粗糧糕????值得安排上????
2
冷水上鍋蒸12分鐘關火燜3分鐘即可。
3
加上自己喜歡的堅果碎。
4
倒入模具或小紙杯約八分滿進行發酵（約20分鐘）。
5
攪拌均勻成糊狀。
6
加入面粉和酵母粉。
7
打出南瓜玉米濃汁再加入糖攪拌均勻。
8
加入水放攪拌機裏攪拌。
9
南瓜去皮切小塊，玉米剝出玉米粒。
10
材料準備好。

制作小窍门

粗糧的配搭可以用自己喜歡的，比如（山藥，玉米）（紅薯，小米）。
糖量可以按自己喜好加減。

本次制作《粗粮堅果小發糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点小吃

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