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鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯

收录时间：2024-06-26 10:22:05 热度：8417℃

鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯的做法

3张图片

“ 入冬了天氣也冷了，為家人做一碗熱呼呼又營養美味的燜飯，吃一口鮮香味美????吃進肚溫暖幸福???? ”

食材明细

主料

鹵雞腿 2只

辅料

菌菇隨意
南瓜一大块

调料

香油 1勺
素蠔油 2勺
老抽 1勺
蒜頭 3颗（拍碎）
胡椒粉 適量

美食特点

咸鲜口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯的做法步骤

1
鮮香軟糯，美味營養又簡單啲菌菇南瓜燜飯。
2
最後把雞腿肉放面灑上芝麻，蓋上電飯煲蓋繼續燜煮至飯熟即可。
3
把炒香的菌菇放入飯煲里。
4
這時菇菌會被炒出一些水這正常的，這時加入調味料翻炒均勻。
5
再加入南瓜丁。
6
下油爆香蒜頭，再先放入菌菇炒出菌味后加入胡椒粉和香油。
7
南瓜切小塊，菌菇整理好洗乾。
8
把雞腿去骨起肉。。
9
材料準備好，香米飯先煮。

制作小窍门

菌菇也可以换成香芋土豆莲藕山药等等。

本次制作《鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食米饭

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