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西红柿鲟鱼片

为自己取个独一无二的昵

收录时间：2024-06-25 10:57:04 热度：4577℃

西红柿鲟鱼片的做法

2张图片

食材明细

主料

西红柿 两个
鲟鱼一盒

辅料

蒜瓣一把
小葱三根
生姜一块

调料

食用油 适量
盐适量
生粉一大勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

西红柿鲟鱼片的做法步骤

1
搅拌搅拌可以吃啦，一股香喷喷的蒜鱼味又鲜又香。
2
再放入葱花。
3
关火，盛入汤碗中。
4
大火煮开，小火煮五分钟即可。
5
再放入蒜瓣碎。
6
水开后，大火煮。
7
然后慢慢加入腌制好的鲟鱼片。
8
水烧开后，再煮5分钟。
9
加入3碗凉水（我家是面条碗）（加水量根据个人喜好和食物量）。
10
西红柿炒出汤汁。
11
锅里放入两勺食用油，油热下入生姜西红柿煸炒。
12
生姜，蒜瓣，小葱切沫备用。
13
买一盒鲟鱼切薄片，放入盐、生姜、生粉腌制。
14
西红柿洗净切块备用。

本次制作《西红柿鲟鱼片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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