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收录时间:2025-04-15 07:15:13      热度:3146℃
田园鲜虾鸡翅煲的做法

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过了十一假期天气好像突然间就冷了,难怪人们总是说,北京是没有秋天的,冷热的衔接似乎没有什么过度似的。天气冷了就想要吃点热乎乎的东西,儿子爱吃虾老公爱吃鸡我爱吃蔬菜,所以今天分享的这道菜真的能满足全家人的需求!
吃热了来一罐可口可乐,无糖可乐我才敢喝,可口可乐无糖型任性喝没负担,安心享受美食享受生活!赶快约上三五好友,我们聚会吧~

食材明细

主料
调汁
  • 老抽 1勺
  • 味极鲜酱油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 蒜蓉豆瓣酱 2勺
  • 1匙
调料
  • 适量
  • 香葱 2根
  • 2片
  • 3瓣
  • 料酒 2勺
  • 清水 适量

美食特点

田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤

  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:10
    1
    可以转移到电锅中,边吃边炖,享受聚餐的快乐吧~
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:9
    2
    玉米切块下锅,加入清水,水量没过食材,大火烧开后转中小火炖20分钟。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:8
    3
    倒入调好的汁,全程大火翻炒,炒匀。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:7
    4
    加入鸡翅和大虾,翻炒均匀。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:6
    5
    倒入胡萝卜,土豆和洋葱翻炒均匀。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:5
    6
    起锅热油,放入葱花,姜片,蒜片炒香。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:4
    7
    锅中加入稍多清水,加葱段倒料酒,鸡翅下锅,开锅转中火焯烫2分钟捞出,出去浮末备用。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:3
    8
    老抽,味极鲜酱油,蒜蓉豆瓣酱,蚝油,白糖和盐放入碗中调汁备用。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:2
    9
    土豆,胡萝卜去皮切块,洋葱切块备用。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:1
    10
    先来做准备工作,鸡翅洗净后正反面分别划两刀,大虾洗净去虾线备用。
本次制作《田园鲜虾鸡翅煲》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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