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黑木耳毛豆炒佛手瓜

收录时间：2025-07-03 16:32:23 热度：8507℃

黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 200克
黑木耳 适量
佛手瓜 1个

调料

生抽适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
高级难度

黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
加适量的盐。
4
然后，加适量的生抽。
5
起锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜和焯好的毛豆、黑木耳翻炒翻炒。
6
再合入黑木耳焯开，捞出。
7
将毛豆下入沸水锅中焯开，8分钟。
8
切成片。
9
放在案板上切开去核。
10
将佛手瓜清洗一下、去皮。
11
将毛豆剥壳淘洗干净。
12
食材：毛豆、黑木耳（已提前泡发清洗）、佛手瓜。

本次制作《黑木耳毛豆炒佛手瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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