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红烧肉懒人盖饭

卡老虎大厨

收录时间：2025-05-18 18:35:01 热度：4841℃

红烧肉懒人盖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量
五花肉 适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

红烧肉酱料 适量

调料

酱油适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

红烧肉懒人盖饭的做法步骤

1
电压力锅焖米饭焖完出锅，感觉淡可以加点酱油。
2
放红烧肉酱料。
3
焯完水让焖大米饭一样放肉放鹌鹑蛋。
4
五花肉冷水下锅，焯出水沫。

制作小窍门

感觉比正常闷饭要多加水，我有次就做夹生了。

本次制作《红烧肉懒人盖饭》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：主食

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