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青椒炒土豆丝

米拉Miira
收录时间：2025-07-08 13:09:04      热度：9523℃
青椒炒土豆丝的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 红辣椒 适量
调料

美食特点

青椒炒土豆丝的做法步骤

  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：11
    1
    成品图。
  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：10
    2
    炒土豆丝一定大火翻炒哦。
  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：9
    3
    出锅加盐调味即可。
  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：8
    4
    放入五香粉和香醋调味。
  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：7
    5
    加入青椒丝继续翻炒。
  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：6
    6
    放入土豆丝翻炒均匀。
  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：5
    7
    锅中入油烧热，放入葱蒜辣椒爆香。
  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：4
    8
    葱，蒜和红辣椒切碎。
  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：3
    9
    将青椒切丝装盘。
  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：2
    10
    葱和青椒洗净备用。
  • 青椒炒土豆丝的做法步骤：1
    11
    土豆去皮洗净切丝，多冲几遍除去淀粉控水备用。

制作小窍门

冲去多余淀粉，土豆丝口感才爽脆不粘哦！
本次制作《青椒炒土豆丝》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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