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蒜蓉浇汁生菜
蒜蓉浇汁生菜
RLing
收录时间:2024-06-21 20:52:03 热度:9279℃
1张图片
食材明细
主料
生菜
适量
辅料
大蒜
几瓣
淀粉
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
蒜蓉浇汁生菜的做法步骤
1
成品图。
2
把芡汁浇在生菜上,吃时拌匀即可。
3
蒜蓉煸香后淋入料汁翻拌烧开。
4
沥干装盘备用。
5
煸蒜蓉的期间,另起锅加水烧,调入少许许盐下生菜焯水半分钟捞出。
6
热锅入油,放入蒜末煸炒至金黄色。
7
碗内加入适量清水,加入适量盐,生抽,蚝油,淀粉搅匀备用。
8
大蒜去皮拍散切碎备用。
9
生菜洗净沥干备用。
制作小窍门
蒜香味浓郁,生菜脆爽,非常适合减脂期食用~
本次制作《蒜蓉浇汁生菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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