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小青菜冬瓜荞麦面疙瘩

收录时间：2025-07-12 16:15:16 热度：2937℃

小青菜冬瓜荞麦面疙瘩的做法

3张图片

食材明细

主料

全荞麦粉 70克
冬瓜 290克
小青菜 100克

调料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

小青菜冬瓜荞麦面疙瘩的做法步骤

1
调味翻匀即成。
2
加适量的味精。
3
最后，加适量的盐。
4
然后，合入小青菜、用勺子舀入荞麦面糊翻动一下煮开至熟。
5
接着，加适量的清水煮开。
6
起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。
7
取70克全荞麦粉，加适量的开水搅成糊。
8
食材：全荞麦粉、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、小青菜（已洗净切开）。

本次制作《小青菜冬瓜荞麦面疙瘩》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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