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红烧牛排骨

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收录时间：2025-04-08 05:38:35 热度：7039℃

红烧牛排骨的做法

6张图片

食材明细

主料

牛排骨 1条

辅料

生姜适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量

调料

玉米淀粉 适量
生抽适量
蚝油适量

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

红烧牛排骨的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
出炉后汤汁太多可以稍微收一下汁。
5
高压锅大火煮开后转小火压30分钟左右。
6
加入适量清水搅拌均匀。
7
放入姜片，八角，桂皮，香叶。
8
加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉。
9
洗净的牛排骨沥干水放入高压锅中。
10
姜片，八角，桂皮，香叶备用。
11
牛排骨用清水浸泡出血水后清洗干净备用。

本次制作《红烧牛排骨》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜

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