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生蚝煎蛋
生蚝煎蛋
向着、阳光走!
收录时间:2024-06-25 21:23:53 热度:5094℃
1张图片
食材明细
主料
生蚝
150g
鸡蛋
4只
辅料
生葱
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
红薯粉
3匙
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
生蚝煎蛋的做法步骤
1
煎至得焦的状态即可出锅。
2
鸡蛋煎熟后翻另一面继续煎。
3
轻轻翻动鸡蛋,防止粘锅。
4
起锅,热油倒入鸡蛋。
5
倒入生蚝,加红薯粉搅匀。
6
鸡蛋加葱花,调味打散。
7
倒入锅中焯水30秒即可捞出。
8
生蚝加入生粉清洗干净待用。
本次制作《生蚝煎蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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